Divoké bylinky
Mají obrovskou výživnou i čistící sílu. Rostou všude okolo nás, jsou zadarmo, a přitom to jsou superfoods, je v nich dostatečné množství většiny živin, vitaminů a minerálů, které naše těla potřebují.
Nejlepší z nich jsou kopřiva, pampeliška, bršlice, jitrocel, ptačinec, vojtěška a další.
Hodně se jim věnují stránky www.silaprozivot.com a jejich yutube kanál Síla pro život. Vydali 3 úžasné kuchařky s divokými bylinkami, které u nich lze koupit.
Krátká videa k divokým bylinkám
Delší povídání – divoké bylinky celoročně
Bylinky a koření můžeme koupit v lékárně a v potravinách, nebo vypěstovat a usušit 🙂
Vit. C – šípky, trnky, aronie, rakytník, klanopraška (schizandra), kustovnice
Čistící a léčivé bylinky – kopřiva, pampeliška, popenec, přeslička, truskavec, ostropestřec, heřmánek, lípa
Hořčiny – pampeliška květ a list, čekanka, hořec, skořice, měsíček, zeměžluč, kurkuma, pelyněk, hřebíček, světlík, zelený čaj, kakaové boby
Léčivé bylinky větrové – Šalvěj, saturejka, oregano, tymián, majoránka, libeček, rozmarýn, kopr, bazalka, petrželka, pažitka, estragon, řeřicha, mateřídouška, meduňka, lípa, vavřín – bobkový list
Koření větrové – anýz, fenykl, římský kmín, kardamon, badyán, nové koření, lékořice, yzop
Koření a zelenina pálivá – Česnek, cibule, křen, hořčice, lichořeřišnice, pepř, zázvor, čili, jalovec
Koření – Kmín, kurkuma, koriandr, pískavice, asa, galgán, paprika, muškát, šafrán